Журнал учета надоя молока. Форма СП-21

Журнал учета надоя молока. Форма СП-21 - документ, предназначенный для ведения учета ежедневно получаемого на ферме молока. Помимо унифицированной формы, документ имеет код согласно классификатору ОКУД 0325021.

Записи в данный документ фиксируются ежедневно по каждой доярке после осуществления каждой дойки коровы. Помимо количественного показателя надоя, в документе необходимо зафиксировать информацию о жирности полученного молока, его кислотность, а так же иные данные о качестве молока. Благодаря бланку документа и внесенных в него данных, можно получить сведения о надое молока за конкретный день (по вертикали), а так же о количестве молока, надоенного конкретной дояркой или мастером машинного доения за отчетный период (по горизонтали). Так же в обязательном порядке в журнале должны содержаться сведения о контрольных дойках. В данном случае следует ставить соответствующую пометку «контрольная дойка». Этот показатель важен для контрольных замеров.

Журнал учета надоя молока формы СП-21 подписывается дояркой или мастером машинного доения, а так же после проверки правильности отображенных данных бригадиром, подписывается и им. На ферме данный документ хранится в течение 15 дней, после чего передается в отдел бухгалтерии. Данные с журнала после переносятся в Ведомость движения молока формы СП-23.

 
Forms | by Dr. Radut